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Restaurante Akelarre. Pedro Subijana Gipuzkoa

 

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Restaurante

CUESTIONARLO TODO. ¿POR QUÉ NO DE OTRA MANERA?

Tras sus primeros pasos profesionales en Tolosa, Hernani, Madrid y Estella, llega a AKELARRE como chef y responsable del restaurante.

Desde esa orilla mágica del Cantábrico, su capacidad artística al frente de la cocina y su constante labor han llevado a su restaurante a la cima gastronómica y su cocina es conocida actualmente en todo el mundo.

 

 

 

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