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Restaurante Lluerna Barcelona

 

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Lluerna

Lluerna nace en el 2001 de la mano de Mar Gómez y Víctor Quintillà por el amor a la gastronomía, resultado del maridaje de la cocina y el vino, del mar y la tierra, de la cocina de proximidad y la gastronomía creativa.

Una propuesta sin estridencias, cercana y transparente, que aspira a conseguir la sencillez que se observa en la naturaleza. Sin alardes, con la lentitud de un murmullo tan cercano que nos emociona, la cocina de Lluerna busca hacernos ver lo que siempre ha estado  ante nuestra vista, pero que aún no habíamos sido capaces de observar.

Nuestras herramientas en este viaje: la cocina, el amor y la creatividad y por supuesto, vuestra compañía, porque no hay viaje sin buenos amigos.